そら豆とペコリーノチーズのバーニャカウダソースパスタ

そろそろシーズンが終わってしまいましたが、
最強コンビ、そら豆とペコリーノチーズでパスタを作りました。
ソースは、バーニャカウダソースをちょっとまぜてみると、
味に深みがでます。

※バーニャカウダソースの材料はこちらのレシピにあります。

アンチョビって万能な食材で大好き！
先日行ったお料理教室では、また新たなバーニャカウダソースの作り方を習ったので、
またそれも参考に作ってみたいです♪ 　　　

La Bombanceでフレンチ融合和食を堪能♪

同僚Eちゃんと、話題のお店、La Bombance（ラ・ボンバンス）に行って来ました。


　　　

　　　　　　とてもにぎやかな西麻布の交差点から少し渋谷に歩いた246沿いに面しているお店。
それなのに、ものすごく静かで落ち着いた佇まいです。

ミシュランに載ってから、テレビで雑誌で、前以上に目にすることが多くなったこのお店。
だけど、どこか控えめで、予約がとれにくい人気店なのに、とても腰が低いイメージがありました。

実際岡元シェフにお会いして納得。
お人柄のよさがお料理にもお店の中にもにじみでてるんです！
本当に美味しくて居心地のよいお店でした(^-^)

くわしいレポートはこちら。

いやー素敵なひとときを過ごさせて頂きました。
また近々いく予定。
月替わりのメニューなので、季節を変えて、このすばらしいお料理を堪能したいと思います。



Eちゃんといくお店は、ホルモン友達なだけに、いつもB級グルメが多いけど
こんなこじゃれたお店のディナーもたまにはいいよね(*^-^*)
。。。とはいっても、今週も、いつものモツ焼きだったけど（笑）
そのモツ焼きの店も最高！また近々レポートします～ 　　　　　

：：：閉じる：：：

　　　　　　　

麻布十番でのんびりと

たけ山　再訪です♪（何回目？？） 　　　

　　　　　　元ニューヨーカーのRamblerさんとEmioちゃん、
そして、Kちゃん と、たけ山にいきました。
もともと、emioちゃんと、Kちゃんのお知り合いの方のお店。
連れて行ってもらってから一気にファンになり、
それからちょこちょこおじゃましています。

この日は、Ramblerさんが二人にとって初対面でしたが、
いやー、話が弾む弾む。
しかもお料理、めちゃおいしいし、安いし、最高！

それにしても、この居心地よい癒しの空気感、なんでしょうねぇ？
よく「居心地のいい空間」とか、｢気を使わないでいい間柄」とか
色々心地よい雰囲気をかもし出す人間関係って表現方法がたくさんありますが、
最近、「波長」がキーワードなのかなぁと思うようになりました。

以前は、わーわー仲間で集まって、楽しいおしゃべりとおいしい料理があればOKで、
多少、腑に落ちない気分になったとしても、目をつぶれるところがあれば
それを寛容ということばで割りきり、どうしても割り切れない人とは距離を置き、、
という感じで人間関係を築いていました。

今年に入ってから、その考えからさらに一進。
腑に落ちないどころか、波長が合わない人や事項とは
対象物（人）自ら、目の前からいなくなってくれるようになりました（笑）
・・・距離を置く、、というのは非常に上品な言い方ですが、
まあ、「この世にないものとみなす」ぐらい、存在してるかしてないか、気にならなくなりました。
そして、念じなくとも、目の前から姿を消してくれるのです。
私自ら、波長があわないものをや人を排除したり、
距離を置いたりするエネルギーは邪悪なものだし、とても無駄な労力ですものね。
それに、相手の痛い部分を見せ付けられるのって、飲みのネタにはなっても、
あんまり気分のよいものではないですし、
自分も同レベルになってしまう恐怖感がありましたから、
関わり持たないのが一番です！
そして、最近はその代わり、自分の本当に欲している、必要とすることや人が
自然と周りに集まってくるようになったのです。
それってめちゃくちゃうれしいし幸せなこと(^-^)

人間ですから趣味思考、好みや苦手なもの、多々あるのは当たり前。
人間関係でも、自分の意図にそぐった考えの人ばかりじゃないし、
ある程度は妥協したり、理解をすることで、人間関係の広がりがでてくるものだと思います。
ただ、波長が合わない人というのは、
妥協や理解では到底覆せない何かを持ち合わせてるのですね。
だから、どうひっくり返してもどう無理しても、理解しようとしても、
お互いひずみが起こるんだと思います。
それって双方にとって、とっても不健康なこと。
仕事仲間では、色々な人たちとうまく付き合っていかなくてはいけないけど
プライベートでも、そんな気は使いたくないですもの。
相手の価値観を押し付けられるのも、滑稽な姿を見せ付けられるようで
なんだか物悲しくなります(・∀・）
人って年取ると頭硬くなるし、こだわりは頑なになりますからね（笑）

ということで、最近私がすごす時間は、「あぁ、、、なんて心地がよいんだろう」とか、
「気を使わない間柄って素敵」とか思える、
ストレッチの効いた精神の底から癒される時間が多くなりました。
自分の本当にやりたいことや、必要とする人たちに囲まれる生活は
何物にも変えがたいし、なにより精神面でとっても落ち着くものです。
これって究極の上質な時間だと思うわけで、
また今日も頑張ろうと思える活力にもなるのです。

たけ山で幸せな時間をすごしたとき、ふとそんなことを思いました。
みなさん、本当に素敵な時間をありがとうー。 　　　　　

：：：閉じる：：：

　　　　　　　

便利なお酒の宅配★カクヤス

お酒は家に絶やさずおいています(・∀・）
ワイン、ビール、焼酎カクテルetc、、、
大抵は、通販のキャンペーンなどのお知らせを見て注文したりすることが殆ど。
スーパーで買うのは、重いし、
まとめ買いならやっぱりデリバリーしてくれる通販を愛用しています。

そろそろまたビールでもオーダーしようか、、と思っていたところ、
トレンダーズさんで素敵な案件のモニターに選ばれました★
お酒専門の通販ショップ、カクヤスさんの紹介です♪
※FireFoxではブラウズできないみたいです。IEで見てくださいねー。
　　　

　　　　　　カクヤス通販ショップにまずアクセス。
思った以上に充実したサイトでびっくり。
そして取り扱いの種類も豊富で、迷ってしまいました。

ビール1本でも送料無料なんです！カンドーー♪
※無料お届けエリアはこちら　

そして、配達時間も二時間単位で選べるし、
夜22時まで配達時間が設けられてるのもうれしい。
平日受け取れるか受け取れないか、、は、大事なポイントなのです。

通常、通販のサイトで「冷やして配達」となると、
間違いなくクール宅急便になります。
が！！ここは、「注文したうち、
3本だけ冷やしてください」っていう頼み方ができるんです。
しかも無料で。
我が家のように冷蔵庫がとっても小さいと、とりあえず飲む数本だけ冷やして
持ってきてくれる、、というのはありがたい限り。

さて、今回はビールとチューハイをオーダーしてみました。
オーダーには、まず会員登録が必要なので、さくっと完了。
二回目以降は、IDとパスワードだけでオーダができます。

注文したのは、週末だったのですが、平日は仕事があるため、夜21時から22時の日にち指定をしました。

で、当日。

ちょっと早く来られてしまったようで、留守電にメッセージが。
私もあとちょっとで帰宅できる距離にいたので、
もし近くにいるのなら、来てくれないかなぁ、、と連絡をしたら、
快くすぐ再配達してくれる事に。
家までは、10分ほどかかる距離にいたのですが、
いやな顔ひとつせず、家の前で、待っていてくれました。（すみません。。）

配達員さん（この店ではカクヤスさんというそうです）は、
とってもカワイイ男の子が配達するらしい、、と聞いていて、
「小栗旬」タイプだとか「押尾学」タイプだとか、
こちらも種類豊富とのことなのでわくわくしてましたが(・∀・）
結果、私は家に走って帰り、すごいテンパってたので、
待っていたカクヤスさんの顔なんてろくに見ないまま、
初配達体験は終わってしまったのでした（笑）
（でも、確かにかわいくて、礼儀正しい子でした(^-^)）


ダンボールで配達されるより、ビニールのほうが、ゴミ袋などで再利用できるので
私としてはこちらもうれしいポイントでした。

また、いつもの通販だと、どうしても送料無料の金額になるまで、、と、たくさん頼んじゃうんですが、
ここは、そんなに無理せず、昔の「酒屋さんの御用聞き」みたいな感覚で利用できそうなので
これからも活用させていただきたいと思います。

※今、以下のキャンペーン中とのことです。リラクゼーション付の豪華ホテルなんて、、行ってみたい！

カクヤス インターネット限定企画　～美と癒しのひとときを～　
「クイズに答えてリラクゼーション付き豪華ホテル宿泊券を当てよう！！」 　　　　　

：：：閉じる：：：

　　　　　　　

iPhone♪

出るぞ出るぞと言われてたけど、DoCoMo優勢の噂で、
Softbankは無理かも、、、なんて勝手に思っていた私。
まあいいや。次の機種はインターネットマシン！
なんて99％思っていましたら、、、

やったーー♪
白、買うんだ★（決）

。。でも、もちろん1stユーザじゃないですよ。
半年は様子見るつもり。
うちの部の小僧たちも、「あいつ買わねぇかなぁ」と、
買いそうな友達をウォッチングしてから決めるみたい。
（さすがITの人間）

でも早く触りたいよー。
この分でいくと、来年早々には私の元に。

文字入力はATOKじゃないんですね。
で、この写真のように、今の日本の携帯と同じ入力方式だとか。

DoCoMoもいずれ出すなんて言われてるけど、
そしたらこっちのもの！
またソフトバンク、価格競争でどんどん頑張ってくれるでしょう（笑）

心配なのは、バッテリーのこと、料金形態のこと・・
また、システム内容も若干気になることがぱらぱらと。
早く発表にならないかなぁ。
そして早く日本ユーザの評判聞きたいなぁ。
　　　

私のラーメン論とシュウウエムラのカフェ

Mちゃんと、四谷のおいしい味噌ラーメンを堪能♪


　　　

　　　　　　M会長より、「おいしいラーメン屋さんを教えてもらったのでぜひいこう」と召集が。
聞けば、四谷三丁目！
大好きな町なので、ぜひぜひーと連れて行ってもらいました。お店は、北の大草原。
「暮らしのアレコレ」のマイキーさんがイチオシのお店とのことで、わくわくして望みました。

普段は結構人が並んでるそうなんですが、私たちが行った時は、一人のみ。
これってラッキーなんだろうなぁと思ったとき、その人の携帯に着信が。
で、「え、、、ええ、、、ええ、、、じゃ、そっちに向かいます」と、
引っ張られてる後ろ髪が見えるような形相で、その人は去っていきました。
よって、待ち人ゼロ！と思いきや、私たちの後に、次々と人が、、、
うん、やっぱり人気店なんですねー。

そして待っている間に、どこかのご夫婦が店の前を横切り、
「ここいつ来ても混んでるねー今度はいってみようか」などと話していました。
いいなぁ。この界隈に住んでるのかなと、ふと顔をみると阿藤快さんでした。

私は芸能人って、ほんとーーーーに気付かない人間で、
目の前にいても、周りの空気で「あ、、」と、ようやく気付くタイプです。
私の家の近所も、かなりの数の芸能人の方々が住んでるようですが、
とにかく今まで6年間暮らしてきた中で、一度も気付いたことがありません。
きっとすれ違ってるんでしょうけどね、、
（まだガラガラだったお台場で信号待ちしてたら、となりにキムタクがいて
正面から来た人の興奮した顔で気付いた、、という逸話も）

きっとこのあたりは、質のいい店もあるし、
たくさん芸能人に遭遇することが多いのだなと実感。

そんなこんなでようやく入店！

私は辛みそらぅめんをオーダー。
ちょっとピリ辛風味が食べたかったので(^-^)
あと味玉も、フレーバーを選べます。（醤油、カレー、ごま油、梅）



かなりの濃いスープ、、と思いきや、口当たりはまろやかでとってもおいしい！
もともと薄味ラーメンより、
濃い味ラーメンが好みらしい（Mちゃん分析）ので、
ここはものすごいヒットです♪
そしてそして麺がこれまた美味。

どうも私はラーメンの味オンチのようで、ラーメン会も、ついていくだけ。
「あそこはいまいちだったよね。」「あそこは最高だよね」
といっても、私の中では、いつも
「ラーメンを食べた」という満足感、達成感でおなかが満腹になり、
満足してしまうのです。
だから味が云々、、スープの濃さがどうの、、とかそういう好みを探求するより、
「ラーメンを食べてる事実」だけで十分なのでした。
M会長はさすがラーメンに通じてるだけあって、人の好みにも敏感です。
Tomokoは濃い味、そして味噌が好きな傾向にあるんだよと言われて
ふーん、なるほどぉ、、、と思ったものでした(・∀・）

そしてここは、かなり目からうろこでした。
初めて、順位がついた感じ。絶対また行きたいーー。
こんな素敵なお店紹介してくれたマイキーさん、
連れて行ってくれたMちゃん、ありがとう。

その後、タクシーで東京Midtownに移動。
ここにある、Salon de Shu Sanctuaryです。
シュウウエムラがプロデュースしたカフェ。
ちょっと奥まったところにあって、店内も開放的で
とっても居心地がいいの。



メニューも有機野菜や、オーガニックにこだわってるので
とってもヘルシー。

私はオーガニックコーヒーと一緒に、
食べる美容液と書いてあった、かぼちゃのジェラートを頼みました。

甘さ控えめで、カロリーも控えめで、うれしいお味♪

平日夜のミッドタウンは静かで、とても落ち着いていました。


ラーメンで興奮し、オーガニックカフェで癒された夜でした♪ 　　　　　

：：：閉じる：：：

　　　　　　　

女子力アップにMilly Callegari（ミリィ・カレガリイ）

先日、パーティ仕様に、、とお借りしたミリィ。
一目でファンになってしまいました（≧▽≦） 　　　

　　　　　　数ヶ月前、ばっさりとショートにした私。
長い髪とも、いとも簡単にあっけなくお別れを告げましたが、
一旦切ってしまうと、ちょっと伸びただけで気になる、気になる、、、
で、どんどん短くなってしまい、
今じゃ形容詞は「あのショートの子」です（笑）

ITの仕事をしていると、おしゃれに疎くなり、
会社で埃にまみれてもいい服、
会社で床にはいずって黒ずんでもいい服、、
まあ作業着感覚ですね(・∀・）
しかし、たまにお食事があるから、、なんておしゃれをする日に限って、
サーバールームで物探しのため、ロッククライミングをしたり、
机の下で配線いじったりと、とほほなことが多くて悲しくなります(>_<)
男所帯の男子校みたいなところに身を置いてるので、
女をどんどん捨ててしまってるのでは、、と
はたと危機感を感じたりすることもあります(涙）
そんな中でショートにしてしまったら女子力低下まっしぐら、、、

なので最近はアクセサリーに凝っています。
少々派手なものや、おおぶりなものは、
ショートヘアーとのバランスがとってもいいみたい。

最近のお気に入りは、Milly Callegari ミリィカレガリイのネックレス。
これは、HPもなく、なぜかイタリアの薬学者さんの手作りアクセサリー。
日本では有楽町阪急のみの取り扱いとなります。

友達から借りてから、ファンになり、早速阪急に偵察にいってきました♪

今回ゲットしたのは、薄い偏色のガラス球のネックレス

ぼんやりした色ですが、これが肌に合わせると、
ものすごい不思議な色合いになります。
モノトーンなのに、きらきらしてて華やか♪

そしてリングも。（いわゆる大人買い（笑））

これは、実際手にはめてみると、まるで小花が沢山集まった、
ひとつの大きなお花のように見えます。

色々な色があって、どれがいいかなぁと悩んでしまうんですが、
これ、結構頻繁に新色がはいってくるというので、
これからもチェックしていきたいと思います★ 　　　　　

：：：閉じる：：：

　　　　　　　

皮から手作り餃子

久々に餃子を皮から作ってみました。 　　　

　　　　　　皮から餃子を作ると、大抵は水餃子となります。
手作りだとどうしても、皮が厚くなるので。
でも、作りたての皮では、焼き餃子でまず頂くんです。（実家ルール（笑））



手作り感たっぷりのこのもちもち餃子は
懐かしい味がします。

そうそう、手作りだと、自由自在、大きく伸ばせるので、
かなり大きな餃子たちが出来上がるんです。
それもまた満足（笑）

　　　　　

：：：閉じる：：：

　　　　　　　

久々に自分DEネイル

梅雨に入っちゃいましたねーー
これが終わると恐怖の夏。。
毎年言ってますが、すでに秋が待ち遠しくてたまりません（笑）

ところで、暖かくなったので自分でネイルをほそぼそとやっています。


カナダで買ってきたポリッシュを使いました。
透け感のある白ラメをベースに乱切りのホロを先端に。
乱切りホロは、ガラスのかけらみたいで気に入っています。



これもカナダで買ってきたポリッシュ。
黒に見えるんだけど、深緑なんです。
金ベースのホロを根元に。
（実は綺麗にならべようと思ったのですが24を見ながら並べていたところ
ぐちゃぐちゃになってしまい、急遽ランダム置きに(・∀・））



真紫のベースに、TINSのラメでドットを書いてみました。
どぎつい色同士ですが、なかなかシックな色合いになり、
気に入りました。

で、今は久々のカルジェルをしてます。
すごいかわいいデザインなので、またアップしますね！ 　　　

仁松庵でおいしい和食

自由が丘の隠れた名店、仁松庵で、素敵な和食を頂いてきました。 　　　

　　　　　　自由が丘に住む人に、「ここの和食は最高！」と教えてもらい、
さっそくMちゃんとGo！



詳しいレポはコチラ。
（写真の数がすごいです）

最近、和食を習い始めたり、今まで洋食一辺倒だった若い頃に比べ
和食っていいなぁと思い始めた私。

雑誌の特集でも、和食という文字を見ると、
すぐさま、チェックをするようになりました。

こちらのお店も、ネット上で調べるとかなり評判がよく、
しかも地元の人がお勧めのお店ということで
かなり期待をしていったのですが、もう期待以上のものでしたよーー。

とにかく料理の数が半端じゃない。
そしてクオリティなどをみても、
この値段で本当に？と思ってしまうぐらいCPがよいです。



お店の雰囲気やサービスもよくて、とても居心地のよい時間を過ごせました。
ランチもやってるというので、今度はランチにおじゃましたいな。

　　　　　

：：：閉じる：：：