去年に引き続き、ベランダにコリアンダーを育ててる私。
去年は、とにかく、大好きなコリアンダー!ってことだけで満足してしまい、
毎日水をあげては、うっとりと眺める毎日(笑)
そんなことをしてたら、あっという間に中心に太い茎が出没。
いつもと違う葉っぱをいぶかしげに眺めていたら、そこからあっという間に花が咲いて、
あえなくコリアンダーは、短い一生を終えたのでした(涙)
今年は、とにかくあんな短いコリアンダー生活は避けたい!と思い、
色々調べたところ、、、
・太い茎がでてきたら、即効切り落とす。(そのまま放置すると、花が咲いて終わってしまう)
・とにかくこまめに葉っぱを摘んで、常に新芽を出してあげる。
というのが理想だということなので、早速実行しています。
今回はタイ風焼きそばを作りました。
麺は普通の焼きそば麺を作りましたが、コリアンダーパウダーや、
ナンプラー、レモン汁、ピーナッツを細かく砕いたものと、お砂糖、
それから玉ねぎのすりおろしを混ぜ合わせ、即席タイ風やきそばソースを作成。
あらかじめ摘んでおいたmyコリアンダーをのっけていただきまーす。
あっさりしていて、おいしかったです(≧▽≦)
ところで、私はタイカレーも大好きで、よく作るのですが、
こんな便利なソースがあります。
ほうれん草が安い時期は、それをペーストにしてココナッツミルクとあわせて、
自家製クリーンカレーを作ったり、
チリペーストを使って、レッドカレーを作ったりしますが、
なかなか時間をとれないときは、簡単に作れるキットが便利です。
その中でも、このソースシリーズは本当に便利。
ココナッツミルクを合わせる必要もないので簡単だし、肉野菜を炒めて、これをまぜるだけで、
とってもおいしいタイカレーができあがります。
以前は、スーパーにおいてあったのに、いつのまにかなくなってしまい、かなりがっくりきていたのですが、
ネットで安く売っているショップを見つけましたo(^-^)o
おいしいし、簡単なので、とってもおすすめ♪
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過去記事:久しぶりすぎるYOKOHAMA ラーメン編
久しぶりすぎるYOKOHAMA 元町と霧笛楼スイーツ
さて、Mちゃんと私は、外人墓地方面へと歩き始めます。
遠い昔、確か外人墓地の近くでランチをした記憶があって、
そのお店ってどこかが気になるーと話したところ、
「じゃ、食後のよい運動で、そこまで歩きにいこう!」と、Mちゃんが連れてってくれました。
当時は車で連れてってもらい、車で立ち去ったので、全く位置関係がわからなかったのです。
外人墓地への坂は、結構傾斜があり、にわか坂マニアな私たちは、ぷち興奮(笑)
それにしても、周りのおうちの建築物の素敵なことったら!
レトロな洋館が立ち並んでいます。
外人墓地の周りには、色々レストランがあるのですが、
私が、恐らく以前来たと思われるレストランは、山手十番館だったようです。
懐かしい・・・(遠い目)
ここに来たのは、もう10年以上も前のことですが(笑)今も味が変わってなければ
とてもおいしいレストランだったので、いつかまた再訪したいです。
そのまま「港の見える丘公園」に移動。
ここは、正真正銘、生まれて初めて来ました(笑)
公園内には、バラが咲き乱れています。
高台からは、ベイブリッジ方面が見渡せる展望台がありました。
正直、あまり美しい風景という感じではないかな。
商業地域ということを実感する視界でした。
私たちはそのまま山下公園方面へ歩いていきます。
いやーーもう、Mちゃんについていくばかりの私。
全くこのあたりの地理位置関係がわかりません(^-^;)
山下公園では、緑豊かな並木道が並びます。
緑の美しさに目を奪われ、本当に気持ちがよい場所。
みんな思い思いに過ごしていました。
そのまま公園を突っ切って、中華街へ。
一気に異国情緒あふれる空気に包まれます(笑)
普段あまり人ごみは好きじゃないんだけど、やっぱり中華街は人が出ていないと
それらしくありません(笑)
活気があって、八角と中華料理のおいしそうな匂いがたちこめ、
一瞬、私はどこの国に来てるのか?と思うほどです。
Mちゃんが大好きな製麺所に立ち寄り、(中華料理の材料を色々ゲット♪)
ふらふらを町を探索します。
こんなお寺があったり↓(パワースポットなんだとか・・)
ものすごいアジアを感じたひと時でした。
夕食にしては微妙な時間だったので、もう一度元町に戻って一回り。
そのとき、かわいい子に遭遇(#^.^#)
「あ、なんか来た」
・・・そう、元町の裏通りは猫のパラダイス。
いろんなにゃんこが、うろうろうろついているのです。地域猫かな?
ころころ太った子、おなかに赤ちゃんがいるママ猫、野性味あふれる子。気の弱そうな子・・・
沢山の猫がゆったりと夕暮れに佇んでいました。
そんなところで出会った、上の写真のにゃんこ。
すごーくフレンドリーで、人懐こすぎます♪
ありえないぐらい、スリスリしまくられました(^-^;)
あーん、かわいすぎる・・・
外での生活は色々大変だろうに、本当はかわいがってくれる人と一緒におうちで暮らせたらベストだけどね・・
幸せになるんだよ。
その後、私たちは、自由が丘へ移動。
大好きなCIBOで軽くディナー。
ここは、全てアラカルトなので、「軽く食べたい」時に非常に便利です。
燻製の盛り合わせやカリフラワーのスープ。
りょくけんトマトとゴルゴンゾーラのパスタ(生パスタです♪大のお気に入り)
うーん、非常に満足の一日でした。
Lucyちゃん、清んちゃん、Mちゃん、素敵なひと時をありがとう!
Mちゃん、貴重な時間、色々案内にあててくれて感謝ですー。
またみんなで横浜集合したいです!一眼レフもってくぞー。
本丸亭リベンジにお供させてもらった私。
そのあとは、元町をふらふら。
とにかく最後に歩いたのは、遥か彼方・・
記憶を呼び起こそうにも、なかなか戻ってきません(^-^;)
みんな横浜エキスパートなので、ひたすらついていくばかり(笑)
本当にありがとうねー。
ここで、Lucyさんは早退(T_T)
またゼヒ会おうねと誓ってお別れしました。
体調大丈夫だったかな?またラーメンすすりにいこうね。
個人的には、メイン通りより一歩入った裏道のほうが、こじんまりしてて好みかな。
小さなお店が沢山あるし・・・
こんなレトロな絵柄もカワイイ♪昭和だわー。
それと、私が感動したのは、元町のお店の看板のセンスのよさ。
↓とか
↓とか
あ、あとね、建物の壁もおしゃれなのが沢山ありました。
このドアの雰囲気、個人的に好み♪
そしてなにより、一番センスが光っていたこのお店・・
そう、霧笛楼です♪
パーキングスポットも、この錨のマーク。うーん素敵。
向かって左はレストラン、右側にはショップ、その奥にカフェがあります。
ここのケーキが絶品ということだったので、早速入ってみました。
各種ケーキのほかにも、デコレーションスイーツがあって楽しいの。
私は・・・・・
プリン・ア・ラ"MUTEKIRO" 季節の果物と、はちみつのアイスクリームオレンジ風味
・・を選んでみました。
・・・あのねぇ・・・大抵、カフェのスイーツって、大体予想がつくというか、どれも好きな私。
もちろん、甘いもの大好きなので、どれも「おいしいーー」って思えるんです。
ただ、これは違ーーーーうっ!!!
デザートの説明には、「クラシカルなキャラメルブティングに旬のフルーツとジュレ。
蜂蜜のアイスクリームと、チョコレートの枝のコントラスト」
とありますが、この言葉をすらすら読んで頭にいれても、きっとあの味は想像つかないでしょう。
まず小枝をざくざく押し込みつつ、たまにはぽりぽり頂きます。
太さたった2ミリぐらいなんですが、
「うまいっ!!」とうならせるチョコレート。
はちみつのアイスで、きゃーーーおいしい!と感動した私。一気にアイスがなくなります(笑)
盛り盛りもったフルーツの下には、ぷりんぷりんのジュレが・・・
無言でもくもくと食べ続ける私たち(^-^;)
そして最終ステージ、プリンがでてきました。
ここまで出てくるまで、あんなに堪能させてもらえるなんて、めちゃくちゃ嬉しい。
お値段出すのは はしたないですが、出しちゃいます(笑)
このクオリティでびっくりの600円です!また食べたいーーー。
そして隣のレストランもおいしいんだよーって、Mちゃんと、清んちゃんから聞いたので、
次回はぜひレストランに連れてってね。
お皿もとっても素敵でおしゃれなカフェでした。
そして、ここでちょっぴり風邪気味の清んちゃんとお別れ。
大丈夫かな?色々案内してくれてありがとうー。
楽しかったよ♪
そうそう、清んちゃんからは、おいしいキャラメルミルククリームのジャムを頂きました♪
ありがとうね!また会えるの楽しみにしてまーす。
さて、これからMちゃんガイドで、山下公園-中華街に向かいます♪
続く・・
先日、ご近所Mちゃん、清んちゃん、LucyBabyちゃんと、横浜に行ってきました♪
三人は、よく横浜で会合をしてるんだけど、今回その会合に初めて私も仲間入りさせてもらったのです。
実は神奈川県民のくせして、横浜にきちんと足を踏み入れることは、
この数十年間皆無といって等しい私でした。
かろうじて、ランドマークにちょこっと行ったりしたけど、
元町なんて、もう記憶を呼び起こすのが恐ろしくなるぐらい遠い遠い昔に行ったきり。
なので完全におのぼりさんなのです。
清んちゃんとは、去年の12月ぶり。(この時 川崎ですみれ友♪)
そしてLucyBabyちゃんとははじめましてでした。
LucyBabyちゃんは、お互い猫を飼ってるということで、すでにお互いのこと
猫のことも知り合ってる仲・・それだからか、初めてお会いした気がしなかったです(^-^)
さて、今回の第一の目的は・・
題して
本丸亭リベンジ
なんでも、この本丸亭は、今回のメンバーが何度か訪問してチャレンジしたのに、
行った日がお休みだったりして、なかなか食べることができなかったラーメンなんだって。
なので、今回のこの晴れ晴れしいリベンジ日にご一緒できて、わたくし非常に光栄でございました(^-^)
お店は、元町のメインストリートからちょっと入ったところにあります。
ところで、私が知ってる元町へのアプローチは、石川町からの時代で止まってるのですが、
今回は、元町・中華街という駅に初めて降り立ちました。
本丸亭は、この元町中華街の駅からのほうが近いとのことです。
行ってみたら、すでに人が並んでいました。
お店の中は決して広くはありません。
漂ってくるラーメンの香りにすでにおなかはぐーぐー。
ちなみに、ここは塩ラーメンのお店です。
並びながら、外のメニューと、にらめっこ。
さて、ようやく順番が来ました。
私たちは、4人のテーブル席に座ることができてラッキー。
オーダーしたのは、一番ベーシックな本丸塩らーめんです。
あっさりとした塩味で、ほどよくしょっぱさが残り、するするっといけちゃいます。
チャーシューはかなりの厚切り。脂身がそれほどない部位だったせいもあり、かなりお得感が一杯。
煮卵がないのが残念。トッピングにもなかったのよう。
あっさり塩味というと、二子玉川にある鮎ラーメンを思い出します。
鮎ラーメンは細い麺ですが、こちらは太麺。
いやーーーおいしゅうございました。満足!
そして、みんなのガイドによる元町探索と、霧笛楼のデザートへと続くのです。
ちょっと洒落込んで、恵比寿にあるウェスティンホテルに行きました。
目的は・・・
シャンパンブランチにいってきたのです!!
昼間から飲んだくれる幸せ・・ノンベの真髄です(爆)
豪華なバッフェと、GOSSETのシャンパンが飲み放題の大興奮のコース。
こちらは日曜と祝日のみで、2部制の時間構成です。(要予約←かなり手ごわし。予約混んでます)
(12:00~13:45、14:15~16:00)
各テーブルには、抹茶のパンがサーブされます。
シャンパンは、酸味が喉ごしさわやかな、あっさりとした味でおいしかった。
調べたらGOSSETって老舗のシャンパンなんですねー。
うーん、満足。
そしてお料理ですが・・・すごすぎます・・さすがウェスティン!
オードブル、スープ、メイン、デザート・・・
所狭しと並んだお料理に、目が泳いでしまいます(笑)
どれもこれも、一流レストランのコース料理に出てきてもおかしくない程のクオリティ★
「スープでございます♪」
「前菜でございます♪」
なんて、遊びながら(笑)ちょこちょこ食べたいものを運んでは、シャンパンをおいしく頂きます。
とにかくオードブルが豪華すぎることったら!
その場で切ってくれるローストビーフや、パスタ、リゾットなども充実してました。
↑私の盛ったある前菜
シャンパンも飽きたら、デザートエリアに盛ってあるいちごを
シャンパンにいれたりと、バリエーションも楽しめました。
また、デザートエリアのフルーツコーナーには、ビックリ迫力のチョコレートファウンテンが隣にあるのです♪♪
通常は、これらのフルーツをチョコレートでコーティングしていただきます。
あーーん、もうこういうバッフェは、目が欲しがってこまりますねぇ。
とはいっても、胃袋には限界があるので、そろそろデザートタイム・・
これまたビックリ仰天の品揃え。
とてもバッフェのデザートとは思えません。
ケーキは5-6種類。その他プリンやジュレなども沢山。
そして飲み物は、コーヒーなど出してくれます。(ちなみにお代わり自由♪)
あっという間の2時間でした。
最初から最後まで、もう感動しっぱなしのひと時。。。
いやーそれにしても、昼酒ってなんでこんなに幸せな気分になるんでしょう(笑)
そしてお料理のクオリティをとっても、CPはよいと思いました。
またゼヒ行ってみたいです・・・いえ、絶対再訪する!と心に決めた私でした★
今日は母の日ですねー。
私は、先日帰省したときに、プレゼントを持っていきました(・∀・)
以前ハワイに行ったとき、私の着ていた部屋着を見て、
「ちょっとーーこれ、いいわねーーーこれ、いいわねーーー」ってじろじろ見ていた母。
なのでその部屋着をゲット(^-^;) お揃いだわ。

これは、天衣無縫というオーガニックコットン専門店にて去年私が見つけたもの。
ほんとーに着心地がよくって、夏でも涼しくって、大のお気に入り。
ガーゼのようにコットンが重ねてあるので透けないし、ちょっと外に出てもおかしくないデザインなのです。

カナダの母さんには、毎年母の日にカードやお花を贈っていました。
亡くなってからも、その気持ちは常に持っていたいと思っています。
母さんが作ってくれたテディの前に、ベランダで咲いているお花を摘んできて飾りました。

私は、先日帰省したときに、プレゼントを持っていきました(・∀・)
以前ハワイに行ったとき、私の着ていた部屋着を見て、
「ちょっとーーこれ、いいわねーーーこれ、いいわねーーー」ってじろじろ見ていた母。
なのでその部屋着をゲット(^-^;) お揃いだわ。
これは、天衣無縫というオーガニックコットン専門店にて去年私が見つけたもの。
ほんとーに着心地がよくって、夏でも涼しくって、大のお気に入り。
ガーゼのようにコットンが重ねてあるので透けないし、ちょっと外に出てもおかしくないデザインなのです。
カナダの母さんには、毎年母の日にカードやお花を贈っていました。
亡くなってからも、その気持ちは常に持っていたいと思っています。
母さんが作ってくれたテディの前に、ベランダで咲いているお花を摘んできて飾りました。
ちょっと前の話になりますが、5月3日は、じゅぴちゃんのお誕生日でした。

そして5/4は、まあちゃんに出会って見初めた記念日。

なので、特に深い意味はないのですが、二人と私のお祝いをすべく、
ご近所のMちゃんを呼んでパーティをしました(^-^;)
「ケーキが出現したMAKIMIさんの誕生日パーティ」を忘れられない私たち。
せっかくだからケーキ買ってお祝いしようということになり、
色々吟味して選び抜いたわけです♪
じゅぴちゃんと、まあちゃんの好み・・・・?
いえ、、、いつもね、あげるんですよ。お誕生日にケーキ買っきては。
でもね、食べないんですよ。どのケーキも好みじゃないみたいで。
まあ、私が結果食べちゃうからいいんですけどね(爆)
なので、今回も、MAKIMIさんのときと同じく、
「華やかで、じゅぴちゃんたちが喜んでくれて、(喜ぶのか?)私たちもおいしいって楽しめるケーキ」
を選びました(^-^;)
(MAKIMIさん、決して猫と一緒にくくるつもりはないのよーーー(汗))
選んだケーキはこちら♪

ホールで買ってきてプレートも作ってもらいました。
お誕生日は、じゅぴちゃんなんだけど、
まあちゃんも合わせて書いてもらうことに。(なんてテキトーな・・)
家について、久々Mちゃんのネイルをやってもらいました。
こまかなホロをつける作業。さすが器用なMちゃん、さくさくと進んでいってくれます。
出来上がりは本当にかわいくって、お気に入り♪
こちらは後日アップしますね。
そろそろ夕食の時間となりましたが、ネイルやりたてで手先が若干不自由な私。
Mちゃんが手伝ってくれて、ごはんの支度をしました。
今回はタイのレッドカレーと、ブルコギ風サラダというなんとも節操のない
アジアな献立でしたが、私のベランダにあるパクチーが生い茂っているので
それを使ってもりもり盛り付けしちゃいました(笑)

土からのパクチーってなんていい匂いなんでしょう・・・うっとり。
そしてケーキタイム。
チョコレートの濃厚さは、あのヨロイズカの衝撃を思い出します(笑)
ただ、やっぱりね、ちょこっと切って、じゅぴちゃん、まあちゃんにあげたんだけど、
二人とも見向きもしません(^-^;)

「・・・・・・・」

「なんっすか?この黒い物体は。」
(^-^;)
5歳になったじゅぴちゃん、そして11月に、同じく5歳になるまあちゃん。
ついこの前は子猫だったのに、あっという間にもう5年も経ってしまいました。
確実に老いていってるんだな、、と思うと
ますます健康管理も気を使ってあげなくちゃと思うし、
いたずらが多少すぎても元気なら、それでいいと思ってしまう親ばか飼い主です。
いつまでも長生きしてね。20年だろうが30年だろうが、ちゃんと面倒みるからね。
じゅぴちゃん、生まれてきてくれてありがとう。
まあちゃん、私に出会ってくれてありがとう。
大げさかもしれないけど、この気持ちで一杯です。
そんな気持ちを込めた、人間主導のお祝い会でした(笑)
Mちゃんからは、かわいいプレゼントを頂きました。

おしゃれなおやつ。乾き物です(笑)パッケージがめちゃかわいい!

紐のおもちゃ。(現在すでにボロボロ(^-^;))
思えば、Mちゃんは、
じゅぴちゃんが子猫(とは思えないぐらいデカイ子だった)のときから可愛がってくれていて、
まあちゃんをペットショップにお迎えにいったときも付き合ってもらったりしてました。
なので、私と同じぐらい彼らの歴史を知ってくれているから、一緒にお祝いしてもらえて本当に嬉しかった。
ありがとうね。Mちゃん!
そして5/4は、まあちゃんに出会って見初めた記念日。
なので、特に深い意味はないのですが、二人と私のお祝いをすべく、
ご近所のMちゃんを呼んでパーティをしました(^-^;)
「ケーキが出現したMAKIMIさんの誕生日パーティ」を忘れられない私たち。
せっかくだからケーキ買ってお祝いしようということになり、
色々吟味して選び抜いたわけです♪
じゅぴちゃんと、まあちゃんの好み・・・・?
いえ、、、いつもね、あげるんですよ。お誕生日にケーキ買っきては。
でもね、食べないんですよ。どのケーキも好みじゃないみたいで。
まあ、私が結果食べちゃうからいいんですけどね(爆)
なので、今回も、MAKIMIさんのときと同じく、
「華やかで、じゅぴちゃんたちが喜んでくれて、(喜ぶのか?)私たちもおいしいって楽しめるケーキ」
を選びました(^-^;)
(MAKIMIさん、決して猫と一緒にくくるつもりはないのよーーー(汗))
選んだケーキはこちら♪
ホールで買ってきてプレートも作ってもらいました。
お誕生日は、じゅぴちゃんなんだけど、
まあちゃんも合わせて書いてもらうことに。(なんてテキトーな・・)
家について、久々Mちゃんのネイルをやってもらいました。
こまかなホロをつける作業。さすが器用なMちゃん、さくさくと進んでいってくれます。
出来上がりは本当にかわいくって、お気に入り♪
こちらは後日アップしますね。
そろそろ夕食の時間となりましたが、ネイルやりたてで手先が若干不自由な私。
Mちゃんが手伝ってくれて、ごはんの支度をしました。
今回はタイのレッドカレーと、ブルコギ風サラダというなんとも節操のない
アジアな献立でしたが、私のベランダにあるパクチーが生い茂っているので
それを使ってもりもり盛り付けしちゃいました(笑)
土からのパクチーってなんていい匂いなんでしょう・・・うっとり。
そしてケーキタイム。
チョコレートの濃厚さは、あのヨロイズカの衝撃を思い出します(笑)
ただ、やっぱりね、ちょこっと切って、じゅぴちゃん、まあちゃんにあげたんだけど、
二人とも見向きもしません(^-^;)
「・・・・・・・」
「なんっすか?この黒い物体は。」
(^-^;)
5歳になったじゅぴちゃん、そして11月に、同じく5歳になるまあちゃん。
ついこの前は子猫だったのに、あっという間にもう5年も経ってしまいました。
確実に老いていってるんだな、、と思うと
ますます健康管理も気を使ってあげなくちゃと思うし、
いたずらが多少すぎても元気なら、それでいいと思ってしまう親ばか飼い主です。
いつまでも長生きしてね。20年だろうが30年だろうが、ちゃんと面倒みるからね。
じゅぴちゃん、生まれてきてくれてありがとう。
まあちゃん、私に出会ってくれてありがとう。
大げさかもしれないけど、この気持ちで一杯です。
そんな気持ちを込めた、人間主導のお祝い会でした(笑)
Mちゃんからは、かわいいプレゼントを頂きました。
おしゃれなおやつ。乾き物です(笑)パッケージがめちゃかわいい!
紐のおもちゃ。(現在すでにボロボロ(^-^;))
思えば、Mちゃんは、
じゅぴちゃんが子猫(とは思えないぐらいデカイ子だった)のときから可愛がってくれていて、
まあちゃんをペットショップにお迎えにいったときも付き合ってもらったりしてました。
なので、私と同じぐらい彼らの歴史を知ってくれているから、一緒にお祝いしてもらえて本当に嬉しかった。
ありがとうね。Mちゃん!
今回の帰省、めずらしく、NO寿司の滞在でした(笑)
その代わり、おいしい食べ物にありつけましたのでご紹介♪
【箱根仙石原の太原(たいげん)】
私のHPにも載せてるお気に入りのお店。
そこにも書いてありますが、交通の便が悪いにもかかわらず
本当に何度でも通いたくなるおいしいお店なのです。
ちょうど箱根を越えて、御殿場アウトレットに行ったので
帰りに立ち寄りました。アウトレットにあるレストランは、うーん・・と思うところですら
2時間待ちだったので、、
レストランは、かなりの高台にあります。
車で上るときは、かなり大変(笑)
でも見晴らしサイコー。

秋になると、黄金に輝くススキ野原が見渡せます。
ランチは、日替わりが二種類あるのですが、この日は、食べたかったものが品切れ。
なので、母とアラカルトから二品頼みました。
何も言わずに頼むと、大体4人前ぐらいです(笑)
なので、二人だと、ハーフサイズでオーダー。
ここはアラカルトで頼んでも、スープとデザートはサービスでつくので嬉しいかぎり。
ウンパイルー

さすが、看板メニューだけあって、めちゃうま。
八角のスパイスが効いた独特の味わいのにんにくソースがくせになります。
レバニラ炒め

レバーがごろごろ入っていて、大満足!
にらもほんのり甘味があって、お野菜選びにもこだわりがあるのでしょうね。
なかなか行けないところだけど、たまにあの味が懐かしくなり、
最近は帰省の度に、立ち寄る場所となっています(笑)
みなさんも箱根に足を伸ばすことがあったら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
【すみれラーメン@自宅】
さて、自宅では、久々、おふくろの味を堪能しました。
まあ、なんてことない家庭料理なんですが、やっぱり懐かしい味(笑)
で、最後の夜は、妹がこんなものを用意してくれていました。

そう、あの「すみれ」のラーメンです!ラーメン博物館の通信販売で買ったとか。
(妹夫婦は都内在住だったら、間違いなくラーメンの会に入会すると思われるほど
ラーメン好きです(笑))
色々トッピングを乗せて、すみれ気分に(^-^)

インスタントとはいえ、ラードがスープの熱さを包み込む技法は健在。
卵麺もおいしいよー。
そんな感じで、特に贅沢はありませんが、ほのぼのとした実家食ライフを満喫し、
都内に帰ってきたのでした(^-^)
その代わり、おいしい食べ物にありつけましたのでご紹介♪
【箱根仙石原の太原(たいげん)】
私のHPにも載せてるお気に入りのお店。
そこにも書いてありますが、交通の便が悪いにもかかわらず
本当に何度でも通いたくなるおいしいお店なのです。
ちょうど箱根を越えて、御殿場アウトレットに行ったので
帰りに立ち寄りました。アウトレットにあるレストランは、うーん・・と思うところですら
2時間待ちだったので、、
レストランは、かなりの高台にあります。
車で上るときは、かなり大変(笑)
でも見晴らしサイコー。
秋になると、黄金に輝くススキ野原が見渡せます。
ランチは、日替わりが二種類あるのですが、この日は、食べたかったものが品切れ。
なので、母とアラカルトから二品頼みました。
何も言わずに頼むと、大体4人前ぐらいです(笑)
なので、二人だと、ハーフサイズでオーダー。
ここはアラカルトで頼んでも、スープとデザートはサービスでつくので嬉しいかぎり。
ウンパイルー
さすが、看板メニューだけあって、めちゃうま。
八角のスパイスが効いた独特の味わいのにんにくソースがくせになります。
レバニラ炒め
レバーがごろごろ入っていて、大満足!
にらもほんのり甘味があって、お野菜選びにもこだわりがあるのでしょうね。
なかなか行けないところだけど、たまにあの味が懐かしくなり、
最近は帰省の度に、立ち寄る場所となっています(笑)
みなさんも箱根に足を伸ばすことがあったら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
【すみれラーメン@自宅】
さて、自宅では、久々、おふくろの味を堪能しました。
まあ、なんてことない家庭料理なんですが、やっぱり懐かしい味(笑)
で、最後の夜は、妹がこんなものを用意してくれていました。
そう、あの「すみれ」のラーメンです!ラーメン博物館の通信販売で買ったとか。
(妹夫婦は都内在住だったら、間違いなくラーメンの会に入会すると思われるほど
ラーメン好きです(笑))
色々トッピングを乗せて、すみれ気分に(^-^)
インスタントとはいえ、ラードがスープの熱さを包み込む技法は健在。
卵麺もおいしいよー。
そんな感じで、特に贅沢はありませんが、ほのぼのとした実家食ライフを満喫し、
都内に帰ってきたのでした(^-^)
帰省した翌日は、母に連れられて、御殿場アウトレットへ!
以前行ったのは、まだ私が実家に根を張っていた頃・・
なので、かれこれ7年ぶりの来訪です。
御殿場へは、以前、箱根の山を越えて行きました。
時はGW!御殿場の高速出口から、アウトレットまでがものすごい渋滞を起こすため、
逆方向からのアプローチがベストです。
ただ、箱根の山道も混んでるのよね・・と運転手の母がぽつり。
かくして、母の「マイ林道」というべく、林道を通っていくことに。
これは、足柄というところから箱根に抜ける山にあるマイナーな林道ですが、
タクシーや、地元の人はよく使ってるみたい。
でもカーブが多く、しかもめちゃ狭なので、なれないと怖い道でもあります。
「これを使うと、仙石原の手前まで、ノンストップで行けるのよ!これでいきましょ!!」と、
母親が強くいうものですから、どうぞお好きなように・・と従いました。
うちの母は、信号が嫌い。
若かりし頃は、まだ女性ドライバーが珍しい時代だったにも関わらず、
真っ赤な車で走り回っていたそうです。
いい年こいて、かなりの飛ばし屋でもあります。
しかし・・いやーーー怖いよ。林道。
鬱蒼と生い茂る森には、一本の細い道が延々とクネクネと続きます。
もちろん、一車線ではありません。対向車もバンバンきます。
それでも、母は構わず、走り抜けます。
私は助手席で、背中が筋肉痛になるかってぐらい、背筋を伸ばし、
ぴーんと椅子にもられかかったまま、動けません。
ママ、飛ばしすぎ・・・(-_-;)
箱根は、母の知り合いが多いので、週に一度はこの林道を通ってるため、
カーブのくせなども、ばっちり把握してるとは、本人談。
でも、怖すぎる・・できれば私は後部座席で、うずくまっていたいぐらいです。
途中、なれないドライバーさんが、あまりにスピードを出す母にびびったせいか、
何人もの方が道を譲ってくれました(^-^;)
それから、仙石原を抜け、御殿場に入っても、まだ抜け道を飛ばすママ。
おかげで、さくっと駐車場に入ることができましたが、いやースリリングです(汗)
ちなみに、私はよく人から、「飛ばしそうーーー」とか「運転好きそうーー」とか言われますが、
実は運転が大の苦手。
カナダにいたときは、仕方なく乗っていましたが、怖くて怖くて仕方ないのです。
F1なんて見るのも怖い。
だから、飛ばす車に乗るのも苦手だったりします。
ところで、その日はとっても天気がよかったので、富士山がきれいなこと!
走ってると、こんな感じで聳え立ってるし。
御殿場近くなればなるほど、どんどんでかく見えてきて、視界を侵略する富士山。
あまりの迫力に停車してもらいました(笑)
裾野に広がっている平野が、さらにこの山を大きくみせるんですよね。
見てると段々怖くなります(笑)
いやー、やっぱり日本一の山ですね。富士山って。
ところで、当たり前ですが、アウトレットは、ものすごい人。
7年前と比べて、お店も規模も増え続けているようです。
私のお気に入りのお店などもかなりあって、見てるだけで楽しかったー。
若干レストランが少なく、しかも並ばないといけないので、もう少しご飯ものが充実するといいな。
このことを、都内在住の友人に話したところ、
「ちょっと!!そろそろ行きたいと思ってたのーーーー暑くなる前に行こうよ!!!!」と鼻息荒く、またすぐに行くことになりそうです(笑)
遠いのに、みなさん、結構通ってるのね?
都内からは安価でバスツアーが運行されているようです。
でも、あの店の数々は、本当にクオリティ高いので納得。
私は買い物というより、きれいな空気と自然を感じながら、
じろじろウィンドーショッピングしてるだけで満足なのですが、
本当に広い場所なので、のんびりと日常を忘れるのには最適だと思います。
About me
のんびりが大好き
おいしい食べ物や楽しいことを
沢山つづっていきます。
愛眼K10Dで写真を撮るのが好きです。
※写真をクリックすると大きくなります。
どうぞよろしくお願いします(^-^)
★キスしたくなるくちびるコンテスト2011★
2006.9月
日記の引越をしました。
++ 以前の日記 ++
06/5-06/8
05/01-06/05
コツまみ
私の食べログ♪
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