十六穀米のお弁当と、マヨネーズパン

久々料理ネタ。

最近は毎日お弁当を持って会社にいく私ですが、
十六穀米を使うようになってからご飯がおいしいこと、おいしいこと。
時には、定期的に焼いてるベーグルに、いろんなものをはさんで
サンドイッチにして持って言ったりもするけど、十六穀米にはかなわないーー。
ぷちっぷちっとする感触がたまらないのです。

最近は仕事が忙しいので、大抵はお弁当を食べながら、書類に目を通したり、
メールを整理したり、あんまり食べてる感覚がないのだけど（泣）
でも、せめて「ご飯はおいしい」って思えるものを持っていきたいと心がけています。

ところで、こののんびりした連休に、パンを焼いてみました。
「続Kyoのいいこと」のKyoさんからお惣菜パンの作り方のレシピを頂いたので、
じっくり読みながら作ってみました。
Kyoさんは、さすがパン教室にいってらっしゃるだけに、本格的なレシピをお持ちです。

まずは簡単なマヨネーズパンなど・・


最近は簡単に作れるベーグルに走りがちだったけど、
これからはのんびりした休日には、凝ったパンなど作ってみようかな。
あー、また肉まんも作りたいな・・と、ムクムクと「こねモード」がONになってしまった模様（笑）

Kyoさん、おいしいパンのレシピ、ありがとう！
これからも活用させていただきますネ。

　　　

またまたのんびり休日

連休です♪
あえて、この連休は予定をいれず、のーんびり過ごそうと決めていた私。
そして、無事納期を終えたMちゃんから連絡があり、
ランチとお散歩にでかけることになりました。
　　　

　　　　　　まずはランチ。
Mちゃんがお気に入りのうどん屋さんに連れてってもらいました。

Mちゃん、さすが麺好きだけあって、おいしい麺のお店をご存知★
お野菜たっぷり、あっさり塩味がおいしかった。

体がほっくりとあったまった後は、てくてくお散歩タイム。
上野毛を通り越し、中町にある、私のお気に入りカフェ、
sunny cafe and kitchenを目指し、てくてく、てくてく。
思いのほか、暖かい日で、お散歩日和♪

ここには、よくランチに来るんだけど、（ランチの様子はこちらに載せてます）
ランチのお料理はさることながら、コーヒーとデザートもとってもおいしい！と
Mちゃんに話したところ、「ぜひ行ってみよう」と即決したわけです。

大通りに面しているんだけど、静かなボサノバが流れる店内はとても落ち着く空間。
お店の名前の通り、太陽が燦々とお店に降り注いでいるので、居心地抜群。

私は、乾いた喉を潤そうと、ドライタイプのジンジャエールと、
オレンジのフローズンヨーグルトをオーダしてみました。





私たちのおしゃべりも、とどまるところを知りません。
「しょっちゅう会ってるのに、よくそんな話題があるな」と自分でも思うわけですが、
Mちゃんとは、1週間会わないと、話したい話題が山積なんです（笑）

日も落ちてきたので、そこから用賀方面に向かい、そして246を通って
二子玉川に歩いていきました。しかし良く歩いた一日だo(^-^)o

高島屋のガーデンアイランドの第一園芸に行って、苗をチェック。
その日入ったという、勿忘草を見つけたけど、もう少し暖かくなってからのほうがいいと
店の人からアドバイスを受けたので、3月に入ってから本格的に
またガーデニングをはじめたいと思います。

ガーデンアイランドには、ペットショップがあります。
実は、前々から気になってた子がいるんですよねぇ・・・
じゅぴちゃんのパパと同じ種類の「ノルウェジャンフォレストキャット」。
しかも私と同じ誕生日(^-^;)
毎回見に来るたびに、「あ・・・また目があってしまった・・」と思うんだけど
さすが大型猫、見るたびに大きくなっています。
とても4ヶ月とは思えない風格で、他の子犬や子猫を見下ろしながら、
ケージの脇を、優雅に歩いておりました。

一通り、雑貨屋さんなども冷やかしたあと、「そろそろ夜ご飯だね♪」
ということになり、ラーメン屋さん　博多濃麻呂にGO。
今日は、麺一色の一日（笑）


ここのラーメン屋さんは、豚とんこつの博多ラーメン。
よく、飲みの帰りにふらふらーーーっと友達と寄ったりしてました（笑）
その時、「匂い」がきついなーと正直思ったんだけど、
久々に食べてみたら、その匂いを感じなかったのと、
こくがあるんだけど、以前よりあっさり味・・・という色を強く感じたかな。
葱ラーメンを頼んだので、沢山の刻み葱が山盛りのってて、おいしかったー。
Mちゃんも満足した様子♪

最後に場所を移し、To the Harbsで、コーヒーとイチゴデザートを頂きました。


うーん、良く歩き、良くしゃべり、良く食べた一日でした（笑）

　　　　　

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チョコどうする？

バレンタインですねぇ。
私は昔から会社内での義理チョコってのには抵抗があり、
バレンタインは、忘れてるふりをしたり、
「賛同者募集」には一切かかわらないようにしたり、
あえて避けて通っていました。
商戦に乗ってたまるかと思うのと、
クリスマス同様、イベントものが好きじゃないってのが大きな理由です。

以前記事にもしましたが、私が所属している部は、
野生児さながらの男子がいっぱい。
女子の先輩に聞いたら、一人で毎年ちゃんとチョコレートを渡してあげてたそうな。
ええーーーすごい・・大変じゃなかったですか？といったところ、

「ううん♪あのね、大きな箱を一箱買うの。で、キャビネにおいておくのよ。
だって自分も食べられるじゃない？？だからおいしいものいつも選ぶの♪」

・・・なるほどお・・
参加型なら大賛成(^-^;)

しかし、その先輩曰く、

「でもね、○○くんは、調子のってばくばく食べちゃうんだけど、
△△くんは、遠慮して食べないから、とっておいてあげて
席に持っていくのよ。ほんと困っちゃうわ。」

・・・まるで多頭飼いの犬の飼い主のようでした（爆）

じゃ、バレンタインまでに、おいしいチョコをサーチしときましょ！
ということで、早速今日、チョコ売り場にいってきました(^-^;)

ル・コルドン・ブルーのオランジェットです♪

チョコ好きな友達が

「初めて買うチョコレート屋さんがおいしいか見極めるのは
ショコラオランジェを買って食べてみるのが一番よ。
それが美味しければ絶対おいしい」

・・という技を、以前話していたのを思い出したので、
もともとショコラオランジェは大好きなので、早速買ってみました。

。。。うまい・・
ビター感がたまらなく、またオレンジピールとの苦味のハーモニーも完璧です！
店によって、オレンジピールの硬さはまちまちなんだけど、
ここのは、なんだか弾力がある感じ。

うちのわんこたち男子たち、ちゃんと味わってくれるかなぁ。
ま、私たちも食べられるんだから、とことんおいしいチョコレートを探しましょう！

　　　

甥っ子に連れてってもらう旅行

来月の旅行の準備が整いました。
チケットがFixされ、一安心。
今回は両親、妹家族という、家族総出旅行です。

行き先は・・ 　　　

　　　　　　
そう、ハワイです♪
そもそも、行くきっかけになったのは、甥っ子でした。

去年の年末、母と妹がよくいくスーパーにて、
「ちょっと、くじびき券が３枚あるのよ。いつも終わるぎりぎりだと並ぶから
今からやっちゃおうか」などと、母が妹に話したそうです。
妹は、「まだ期間があるんだから、まとめてやったほうがあたる確率が高いような気がするのに。。」
なんて思っていたそうです。

で、ふと下をみると、7歳の甥っ子が、きらきらと目を輝かせて見上げていたとのこと(^-^;)
うちの家系は何気にギャンブラー揃い。
父親はいつもパチンコにいくと、パチプロ並に稼いで帰ってくるので
配当金としておこずかいをくれます。
私も、パチンコでは結構な確率で勝ちますし、
宝くじの勝率も、金額は高くないけど高いほうだと思います。
母もちょこっとかじってやった株で大当たりしたり、
亡くなったじいちゃんも、競馬、競輪ではならしてたそう。
そんな家系でしょうか。甥っ子も賭け事は嫌いではないのです(^-^;)

三枚のくじびき券を握って、勝負をかけた甥っ子。
妹曰く、かなり真剣な面持ちだったとのこと(爆)

まず一打目、空振り。

二打目・・・なんと、商品券が当たりました。すごーーーーい。
妹と母親は、どこの商品券？ここの？それともJCBのとか？NICOSのとか？？
ちょっといくら？などと、係員に確認をしようとしてたら、、、

がらーんがらーーーーーーん

おめでとーーーーーございますっ！！

特賞ハワイ旅行！！！！でましたーーーっ！！

叫ぶ店員さんと、鳴りつづける鐘の音聞きながら呆然と見つめる母と妹。
そこには、勝ち誇ったような甥っ子が、満足げに笑みを浮かべてガッツポーズをとっていたそうです(^-^;)

かくして、大人二名のハワイ旅行と3万円の商品券を当てた甥っ子。
それがきっかけで、エキストラを払い、うちの両親、あと私もくっついていくことになりました。

甥っ子は、「僕がみんなをハワイに連れてってあげるね」といってくれます。
誰がこの金払ってると思ってやがるんだ・・・・と心で思っても、私は優しい叔母ですから、
「そうね、ありがとう」とにっこり微笑むのです(爆)

そんなこんなで、来月行くハワイ。
妹夫婦とはNYにいったことありますが、甥っ子にとって、初めての海外旅行。
はてさて、どんな珍道中が待ち受けているか、乞うご期待。 　　　　　

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雪の結晶ネイル その2

今年の冬は暖かいですね。
夜、外を歩いていると、さりげなく春のにおいがします。
「春の匂い」って・・？といわれると、具体的に説明が難しいのですが、
もわんとした空気とともに、
草木がムクムクと、「よーーーっしゃ！でるぞーーーでるぞーーー」
などと、気合を入れてる殺気を感じるといいましょうか・・
とにかく感覚的なものなんですけどね（笑）

そんな短い冬、おそらく多分最後の「雪の結晶ネイル」でしょう。
ネイルサロンでさくさくっとやってもらいました。
案外簡単で、シール使えばアタシもできる？なんて思っちゃいました（笑）
ホロがたっぷりのったクリアなベース、これはTINSなのですが、
かなり使い勝手がよいです。

雪の結晶のところに、スワロブスキーのストーンをおいてもらいました。
深い海のような透明感があるブルーです。


今度、カルジェルを初体験する予定！
どんなデザインにしようか、今からワクワクしています（*^_^*）
　　　

留守番に際し

またどこかに出掛けるとか？小耳に挟みましたが。

・・・・・あら？どこの情報かしら（滝汗）



話を変えて・・（汗）
お弁当は、最近週に一度、スーパーでまとめ買いをするため、
冷蔵庫に比較的食材がそろっているせいか、結構バリエーションを楽しんで作っています。



　　　

週末ランチ＠Nちゃんち

カナダでのルームメイトだったNちゃん。
今は結婚して２児のママです。

２人目の赤ちゃんが生まれてから一度もあっていないので、
久々の再会♪

Nちゃんとは、中学1年の時からの友達なので、
知り合ってから、人生の半分以上経っていることになります(^-^;)
カナダでの思い出、学生時代の思い出、
沢山の共有した思い出があるお友達というのは貴重ですね（*^_^*）

おうちにいったら、ランチを用意してくれていましたー。


アボカドサラダ。きざみ玉ねぎがぴりっとして美味しかった。


ブロッコリーのスープ。これはカナダに一緒にステイしていた
ホストマザーがよく作ってくれた一品。
懐かしいねーなんていいながら頂きました。


ハッシュドビーフ。芽キャベツが添えてあるのがうれしい♪
私も帰り、買ってきちゃいましたよ。
芽キャベツは、今が旬ですしね(^-^)


お土産で、グラマシーニューヨークでイチゴのロールケーキをもっていきました。
これめちゃくちゃおいしい！ロールケーキも沢山あるけど、
カステラ生地、クリーム、イチゴ、どれをとってもかなりクオリティ高いです。

４ヶ月の赤ちゃんは、にこにこにこにこ、色白で笑顔がかわいい女の子♪
Nちゃん、楽しいひとときをありがとう★
また会いましょうね！ 　　　

たけ山＠麻布十番

元同僚のKちゃんと、麻布十番にあるたけ山という居酒屋にいってきました。 　　　

　　　　　　去年興味を抱き、開拓しがいがある街のひとつとして、
かなり私の中ではホットな場所になっている麻布十番ですが、
どうも土地柄、あまりお安いイメージがないのが現状でした。

が、しかし、Kちゃんより、「安くっておいしい居酒屋がある！」と、
つれてってもらえることに。

駅から近く、比較的わかりやすい場所にあるせいか、
平日だというのに、お客さんが途切れません。

日本酒、焼酎、サワーも、めずらしい銘柄が沢山あって、
そしてお料理もとってもおいしい。
一人ふらーっと来て、ふらーっと帰る人が多いというのも納得。

メニューの一部をご紹介。

頭からガブリ。


サトイモ揚げ。ちょっぴりカレー風味がくせになります。
いい塩加減で、ほくほく。おいしいー。


オムソバ。ボリューミーで、とっても満足！


日本酒は1合づつ、2種類頂きました。（ひとりで）

最近、やや、ザル傾向なのが、我ながら気がかりです（笑）
コテンといかないよう、気をつけなければ・・・
適量を知らないのは怖いものです。

Kちゃん、素敵なお店紹介してくれてありがとう！
また是非行ってみたいです。
　　　　　

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ゆるーい日曜日

年末からの忙しさが一段落し、久々にFreedomな土曜（単に寝て過ごす）です。
ありえないほど眠りました。目が腐りそうでした（笑）

で、翌日の日曜はMちゃんとのんびりサンデー。

　　　

　　　　　　まずは、Mちゃんお気に入りのカフェ、BIGOTに行きました。
ケーキやパンは食べたことあるけど、カフェは初めて。
そこでランチを頂きました♪


私はクロックムッシュのランチセット。
パンのお店だけにおいしいです！！本物だーー。

そしてそして、このランチはデザート付き♪
BIGOTはパンもおいしいけど、ケーキもはずれがないので、
必然的にランチについているデザートもおいしいに違いない！と思っていたら・・

やっぱりおいしかったです(^-^)q

このモンブラン、栗が濃くって、めちゃくちゃ美味！
いわゆるモンブランという形じゃないんだけど、
でも食すると、確かにモンブランなんです（笑）
いやー満足！そして盛り付けも美しい。
コーヒーも飲み放題です♪

ただ、サーブがややノンビリしてたかな？
Mちゃん頼んだ飲み物、30分も、ほおっておかれたしね（笑）
（でもお詫びに、、ってお菓子を包んでくれました）



その後、Mちゃんちにおじゃまして、DVDタイム。
Mちゃんが大好きだったという、「時効警察」を初めて見ました。

・・・なんて「ゆるい」話なんだろう・・・
このゆるさ、たまりません。一気にのめりこんでしまいました。
こんな世界があっていいものだろうか、、いやいいんだよ。あっても。
そんでもって、オダジョーったらいい味出しすぎ。
麻生ちゃんもいい味出しすぎ。
「誰にもいいませんカード」に押されるハンコを
ジーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと見てるカワイイやつ。
それにしても、一回一回解決のドラマっていいですよね。

その後、Mちゃんに、甘皮のお手入れをしてもらいました。
はっと気づくと、世間は夜。
二人ともおなかがすいたので、えびパスタを夕食に♪


このパスタは、私も頂いたAffinityちゃんからのお土産パスタなのです。
コシがあって、とってもおいしかったし、何より形がかわいい。コロン♪としてて。
そしてガーリックのきいたエビパスタ、GOODでした。

その後は、二人でグローサリーショッピング。
一週間分のお買い物をして、冷蔵庫が潤いましたo(^-^)o

・・・とまあ、なんともゆるい、まったりとした時間を過ごしたのですが、
この上なく幸せに時間が過ぎていった感じです。

こんな週末もたまにはいいものですね(^-^)
Mちゃん、ありがとー。 　　　　　

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いちごポッキーとサーバ機

最近ポッキーのCMが頭から離れません。
新垣結衣ちゃんが、バカっぽく踊ってるあれです（笑）

当初見たときは、「なんじゃこりゃ？」と唖然としたものですが、
あのノーテンキな音楽がテレビから流れると、釘付けになってしまうのです。
不思議だーー。
（ここで見れます）

ということで、新作ポッキー食しました（笑）
さらにイチゴっぽくて、おいしくてGOODです。



さっき、テレビでWindows Vistaの特集をやってました。
とっても興味深かったです。
ところで、マイクロソフトは、社内のカメラ潜入がNGとのことですが、
日本のオフィスでは、サーバールームだけOKということで
カメラがはいってました。
。。っていうか、サーバールームこそ、部外者NGなんじゃ・・・

そんな中、取材班に扇風機がブンブン回っていることを指摘され、
担当者の人は、アワアワしながら、「空調機より、サーバ機のほうに
予算を取られてまして・・」といっていましたが、どこも一緒なのね。
うちも、扇風機でブンブン、サーバ機冷やしてますから（笑）