家庭の味

やっぱ定番？ 　　　

タイカレーじゃなく、ふつーーーーのカレー。
なんだかムショウに食べたくなって作ってみました。
一人暮らし歴も長くなって、さらに毎日忙しくなかなか自炊ができない日々が続くと、
実家にいたときに普通に食べていた料理がふと恋しくなったりします。
たまに実家に戻ると、母親が「何食べたい？」と聞いてくれるんですが
ふつーの肉じゃが、ふつーのエビフライ、ふつーのけんちん汁、ふつーのカレー・・と
一見なんてことないメニューをオーダーしてる自分がいます。


こちらは、鶏肉、厚揚げ、ネギをさっと煮たもの。
味付けは、昆布でつけた白だしのみなので、ものすごいあっさり。

シンプルだけど、こういう「じぶんちのメニュー」って、
家族愛みたいなものからくるのかな・・と思う私は年取った証拠？（笑）
そして家庭の味を求める男子の気持ちが分かっちゃったりする、今日この頃なのでした。