パセリたっぷり★ソーセージ＆ブロッコリーパスタ

私のベランダ園芸で、何気に活躍してるのが、パセリくんです。
イタリアンパセリもいるんだけど、スタンダードなやつね。
飾りにしてもいいし、（飾りでも、私はバリバリ生で食べちゃう♪）
ざくざく切って、食材に混ぜて、香りを楽しむのもGOOD。

今回は、合いびき肉に、これでもか！ってぐらいパセリを練りこんで、
じっくり焼いて、ゆでたブロッコリーをあえて、パスタとまぜまぜ。



最後に、生パセリを混ぜいれて出来上がり★

簡単だけど、栄養価たっぷりのパスタが出来上がりましたー。
うまーーーー。冷めてもおいしいので、お弁当にも良いです。

ちなみに、イタリアンパセリは、生でサラダにいれてもよし、スープに浮かべてもおいしい。
これから梅雨に入ると、草木がメキメキ伸び放題。
こまめに摘んで食卓を飾りましょう★
次は何を作ろうかな♪