栗ご飯とゴーヤチャンブルのお弁当

Mちゃんから色々食材を頂きましたm(__)m

まずはお弁当のおかずにと、ゴーヤチャンブルを作ってみました・・が。
前はゴーヤチャンブルのソースみたいなのを使ったのですが、
今回は急に思い立ったので、ありません(^-^;)
なので、適当につくってみました。
かつお風味がきいていてなかなかおいしかったですが、
分量も材料も超テキトーのため、同じものをもう一度作ってみろといわれたら
むずかしい・・・・
もしどなたがおすすめのゴーヤチャンブルのレシピお持ちでしたら
是非是非おしえてくださいね！

ちょこっとつまんだのですが、しっかりと実が詰まった、
おいしいゴーヤでした。

あと、同じく立派なブドウも頂いたので、それも1房もっていくことに。

食材の頂き物は本当にうれしいですね。Mちゃん、ありがとう！

あとは秋らしく、栗ご飯を炊いたので、それもお弁当に入れました。
こちらは薄味になってしまったので、山椒じゃこをふりかけて。


明日の朝、もっていくの忘れないようにしよう(^-^;)