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この前、久々にベランダ園芸ものを仕入れてきました。
イタリアンパセリとコリアンダー。
コリアンダーは、一度収穫した途端、くたーっとなってしまいました(T_T)
ほんとは畑のようにコリアンダーを栽培したい・・・
でもやっぱりベランダ園芸は限界があるようです。

イタリアンパセリは、逆に生き生きとしています。
一度春に育てていたのですが、いつの間にか葉っぱが無くなっていたので、
今回、再度育てなおしです。

今のところ、元気一杯!しかも水々しい。
きっとこれから寒くなったら、収穫も難しくなるだろうということで、
きれいな部分を収穫し、パスタの仕上げにのせてみました。
パスタは、相変わらず大好きなオレキエッテ。
今回は、オリジナル、SAORIちゃんバージョンです(*^_^*)
そう、あのブロッコリーのです。
(ブロッコリーを買って、しばらく冷蔵庫にいれていたら、
なんか・・紅葉してきちゃって(爆))

しいたけがあまっていたので、さくっと混ぜてみました。

自然の恵みで頂くハーブは、やっぱり格別♪

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