ロックでシンハービール

Aちゃんと、京橋にあるタイ料理　ワンタイにいってきました。
　　　

　　　　　　これからの季節は、やっぱりタイ料理！
お気に入りのお店はいくつかあるけれど、
まだまだおいしいタイ料理を発掘したいーと探したのがここ、ワンタイ。

京橋の古いオフィスビル郡に囲まれたエリアにあって、
一見地味だけど、確実にファンがついていて、
それでいておいしくて、安い・・らしい。

じゃあいってみようじゃないのーと潜入♪

二人なので、セットを頼んでみました。
沢山食べられて、安いから、少人数だったらこっちのほうがお得かも。




うん、おいしいー。
魚介類の具材もしっかり、沢山はいってるし、
お店の人のサーブもなかなかGOODでした。
詳しいレポートはこちら。



で、私はタイに行った時、通の友達から
「シンハービールはロックで飲むとおいしい」と聞き、
それから現地でも、日本でも、ロックのシンハーを楽しんでるんですが、
このお店でそれを頼んだとき、
「お客様、どこでこれを？」と聞かれました（笑）
かなりのローカルパフォーマンスらしいです(・∀・）

お店の方のお話だと、なんでも、タイから輸入してくるシンハーは、
やや度数が少ない。(5%）
ロックしちゃうと味が薄めに感じるんだとか。
確かに現地で飲むシンハーのほうが濃かった記憶があります。
日本には輸入していないタイのローカルビールをロックで飲むのも、
おいしいと教えていただきました。
今度、またタイにいったとき、飲み比べしてみよう～
　　　　　

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ラーメン会＠品達と映画鑑賞

ラーメン会の活動報告です♪
今回は盛り沢山！ 　　　

　　　　　　

品川にある品達。
当初、名前を聞いたとき、ラーメン屋さんの名前かと思ったんですが
ここは数店舗が軒を連ねる、まあいわばラーメン博物館のようなところだそうです。

定期的に店舗の入れ替えがあり、
そのとき、そのときの話題のお店なども、入ったりするので
わりと狭いスペースなのにもかかわらず、いつも大賑わいの場所です。

+M+会長とGLOBE副会長、それから会員1号MAKIMIさんと現地で待ち合わせ。
どこにしようか。。と、看板を眺め。。。

で、せたが屋に決まりました。
今ラーメンが大人気のNYにも店舗があるお店。

ここはテーブルにきざみたまねぎがあって、好きなだけ盛れます。



スープはあっさりの魚の出汁系。
広めのテーブル席を取れた私たちは、のんびりおしゃべりをしながら、
ここのラーメンを堪能しました。

そのあと、私たちは場所を移動し、品川プリンスホテル内の
プリンスシネマにいきました。



上映前に、ちょこっとスイーツなど（笑）
やっぱりラーメンあとは、どうしても甘いもの必須ですからね(・∀・）



私たちが選んだ映画は、金城武主演の、「Sweet Rain　死神の精度」。
そう、あの伊坂幸太郎が原作の話です。
4人とも伊坂ワールドが好きなので、ぜひに！と満場一致。

私は小説を見ていないので、一度読んでおけばよかったかなぁとも思いましたが
あまりあらすじも知らないで見るのも、面白いかな、、と思って
あえて、予備知識はいれませんでした。

物語は、とっても不思議で時代がかけめぐり、
伊坂さんお得意の、人物相関図のマトリックスが飛びまくり（笑）
また金城さんの不思議なキャラやおとぼけぶり、
小西真奈美ちゃんの地味なかわいらしさ、
光石研さんの名演技。（昔からすごい脇役だと思ってたけど、この映画でぴか一光っていました）
そして、さすがだ！とうならせる、富司純子さんのベテラン演技を堪能し、、

終わってみればなんともさわやかで、
そして原作をみなくても、十分楽しめる映画でした。

ラーメンもさることながら、映画も楽しめたラーメン会。
みなさん、楽しいひととき、ありがとうー。
次は池袋ね！ 　　　　　

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築地に集まったEX-New Yorkerたち

Ramblerさん　のお声掛けで、住んでた人も、リピーターもEX-NEW YORKER大集合。 　　　

　　　　　　元NEW YORKERのRambelerさんは、とっても顔の広い方。
その人望の厚さで、彼をめぐるコミュニティはちょっとした村です（笑）
私も、幾度となく、NYにいく度に、Ramblerさんにお世話になりましたが、
彼の行く先々、沢山の方々とお会いできて、お知り合いが増え
とても楽しいひと時をおすそ分けいただいています。

そんなRamblerさんが帰国され、またNYで知り合った人たちも次々と帰国。
そのため、その集まりの拠点は東京にも支部ができました。（今後ここがメインか（笑））

今回、Ramblerさんを介して知り合ったKさんが一時帰国。
知ってる人も知らない人も、とりあえずNYつながりならウェルカム！ということで
題して、EX-NEW YORKERの集いとなる催しにお誘いいただきました（≧▽≦）

場所は、築地の　うまいもん屋。
場所柄お魚がとっても新鮮で、しかもおいしい！と大評判のお店。
いやー聞きしに勝る・・でした。
詳しいレポはこちら。



実際NYで会ったことがある人、
「あーーあのパーティにいらっしゃったんですね！」などと、
知らぬ間に時間を共有していた人、
東京でRamblerさんを介してお顔見知りになった人、
んでもって、またNYで再会し、今回、再々会した人、、と
ものすごい人関図のマトリックスが出来上がり、
声がカラカラになるまで、しゃべりとおした楽しい夜。

そうそう、この店では踊り食いもできます（笑）


みなさん、本当にお疲れ様でした。
またお会いできたら嬉しいです。
Ramblerさん、お誘い頂きありがとうございました！ 　　　　　

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シャンパンブランチ＠ゴードンラムゼイ（汐留）

ウェスティンのシャンパンブランチに続き、
今回は、コンラッド東京にある、
ゴードンラムゼイでのシャンパンブランチにいってきました♪ 　　　

　　　　　　※過去のシャンパンブランチ
・シャンパンブランチ＠ウェスティンホテル
・また来ちゃった★シャンパンブランチ＠ウェスティンホテル

ウェスティンホテルのシャンパンブランチ。
食事がバッフェ方式なのですが、ゴードンラムゼイはプリフィックス。
MAKIMIさんが、ここもよさそう！いってみよーーーと教えてくれたので、
GLOBEさん、Mちゃんと行ってきました。（Eちゃん、直前でキャンセル・・次回ぜひ！）

汐留にあるコンラッド東京は、やや奥まった所に位置する高級ホテル。
重厚な作りのロビーを抜けて、28F直通エレベーターで上に上ると、そこは異空間。



詳しいレポートはこちら♪

ウェスティンは、食事の量を自分でコントロールできたり、
種類も好きなだけ食べられますが、いちいち席を立つので少々落ち着かない感が。

でも、ゴードンラムゼイのシャンパンブランチは、メニューさえ選んじゃえば、
あとはゆったり座って、おしゃべりに没頭できるので、私はこっちのほうが好みかな。
何よりあの28Fの何とも言えない不思議な雰囲気、東京にいるとは思えない
オリエンタルともアメリカともつかない、自分が一瞬どこにいるか、
ふっとタイムスリップしてしまう感覚が何度かあって
それがまた心地よく、今でも、ふわっとした空気を思い出すたび
あーーまた行きたいなぁと思います。
お料理もおいしかったです！！




2時間の制限はありますが、沢山笑って、しゃべり通して、
ほろ酔い気分で、ホテルを後にした私たち。
その後、同じく汐留のドーナツプラントに場所を移しました。
気付けば8時半・・何度会っても話題が尽きないのが不思議ー。
本当に本当に楽しかった！
みんなありがとねー★
　　　　　

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魅惑のウニパスタ ラ・ベットラ

落合シェフの大人気レストラン、ラ･ベットラのランチに行ってきました。
　　　

　　　　　　ここのランチは、電話予約ではなく、当日、直接お店に行って
名前を書く・・というシステム。
近くに住むＡちゃんが、雨降る中、並んでくれましたー。ありがと★

しかし、ここのレストランの人気、行って見てわかりました。
とにかく、チョイスが沢山あるんです。
そして、ランチの値段もとってもリーズナブル。
んでもって、どれもおいしい♪


詳しいレポはコチラに載せましたので、よかったら見てくださいね。

そして噂のウニパスタ。絶品！！


いやー幸せな休日のランチでございました。

その後、日本橋三越に移動し、クラブハリエのカフェで、
焼きたてバームクーヘンを頂きました♪


やっぱり焼きたてはおいしいーー。
630円で焼きたてのが買えるんですが、賞味期限が1日しかないので、
いつも、「食べきれないかも・・」と躊躇し、
もう少し長く保存できるものを買ってしまいます。

なので、このカフェで頂くことが多いのですが、焼きたてふわふわ、
まだ暖かいバームクーヘンは、本当に幸せな気分になります。

クラブハリエ B-studio 日本橋三越本店 （ケーキ / 三越前）

　　　　　

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体に優しい京料理 Sou＠銀座

これは今年初めのこと　汗
Rさんが「気になるーー」と言って、提案してくれた
京料理のSOUに行ってきました。
　　　

　　　　　　体に優しい京料理は大好きです。
特にここは、明るい店内が心地よく、ワインやお酒のそろえも充実していて、
とってもリラックスしたランチを頂くことができました。
詳しくはコチラ。



そろそろメニュー改定したかな？（したよね）
ということで、また是非再訪したいでーす。

SOU （京料理 / 銀座一丁目）
★★★★☆ 4.0

ところで、今日、ユーザが使っていたMac Book Proが、
「こ・・・こんなことに・・・」と恐る恐る私たちの部署に持ち込まれました。

見てみると・・・なんか・・・バッテリーのところが異常に盛り上がってる！
急遽預かることにして、バッテリーを外してみたら、
なんと、バッテリー内、袋が風船みたいに膨らんでいるではありませんか。

バッテリーの不具合では、時々、「バッテリーが膨らんで・・」なんていう
怖い話を聞くけど、わーー・・実際見たのは初めて・・・
・・なんてまじまじと見ていたら、案の定、トラブル大好き！の小僧たちがワラワラ集まってきて、写真撮るわ、解体しそうになるわで、大騒ぎ。
しっしっしと追い払い、アップルのサポートに電話したら、
一発で交換してくれることになったんだけど、
Dellや、HPや、Lenovoと違うのは、届いた箱に不具合バッテリを入れて送り返す、、
ということをしないんだって。
ぷちぷちで包んで、弊社までお送りください・・だって・・

途中で、爆発とかしたらどうするんだろう？
一応、口すっぱく「何かあったら、責任はどうするんですか？」と問い正し、
アップルさんで責任を負って貰うということで、話は終わったんだけど
これって、なんか不安だよねぇ・・・ 　　　　　

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桜の季節にサンクアロマ＠たまプラーザ

Mちゃん行きつけのサンクアロマ（通称△）に、
桜の季節を狙って（？）行ってきました♪ 　　　

　　　　　　今回のメンバーは、Makimiさん、Eちゃん、そして常連Mちゃん。
（何度か来ていて、お店のファンになったGLOBEさんは、
今回ご都合悪くNG・・また次回いきましょうね！）

Makimiさんも、Eちゃんも、お初△ということで、三人でわくわくしながらお店に向かいました。
途中の桜並木は、噂通りの美しさ！



窓からも桜が見えて、この時期△に来れた幸せを、存分にかみ締めた私です（笑）

お料理は相変わらずのすばらしさ。
詳しくはコチラにレポートしました。


今回のお料理を代表して、こちら。
白アスパラのリゾットです♪
白アスパラが出てくると、あー春がやってきたなぁと思います。

楽しいおしゃべりと、おいしいお料理であっという間に時間がたってしまいました。



次回は、ランチで！と固く誓い合った私たち。
燦々と太陽を浴びた店内で頂くランチは、これまた格別に美味しく美しいことでしょう。
また次回を楽しみにしてまーす。
Mちゃん、いつも予約ありがとう！

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Mちゃんからは、京都から取り寄せたという、
柿の種、チョココーティングをいただきました！


とまりませーーん！（笑）
うまかったー。Mちゃん、ご馳走様でした！！

　　　　　

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3月のお料理教室～腹黒のさよりちゃん

3月のお料理教室に行って来ました。

　　　

　　　　　　初めて参加した2月のレッスンがとっても楽しくて、
今回も、またまた、とってもためになるメニューばかりだったので、
わくわくしながら望みました。

メインは、さよりのさばきです。



さよりちゃん、上あごが出てて、猪木みたいー。
そしてとっても奇麗なうろこで、スリムなお魚♪

それを一人一匹づつ、さばきました。
さよりちゃんは、腹黒い子なので、必ず水洗いを必要とします。


で、さばいてみれば、なんとも透明感あふれていることったら！
美しい・・


塩を振って、



さくさくと細かく刻んで、



梅ソースにあえて、完成♪



二品目は、白角煮。


普通角煮って、茶色のものが普通だけど、
白角煮は、なんといっても、名古屋の白しょうゆ、


白だし、昆布酒などを使用します。
あっさりしていておいしい。
茶色の角煮より、好みかもー。
そして季節のお野菜も沢山入ってます。


三品目は、先日、こちらで紹介した醍醐豆腐。



自分で作ったときは、スプーンですくって盛り付け、
アイスみたいにしていただきましたが、
きちんと切ると、また会席っぽくていいです。
こちらでは、白ごま、黒ゴマを使いました。


それと、あおさ茶漬けです。


これは、青海苔やジャコの入ったご飯を焼きおにぎりにして、
出汁で浸していただきます。


春の雰囲気で一杯のテーブルセッティングも素敵。


お魚をさばくのなんて、一人暮らしをしてから皆無でしたが、
来月は、桜鯛をさばく予定なので、なるべく実践できるようにしたいです。

最後に頂いたお茶。



※実は、後日、この日のメニューを再現しようとさよりを仕入れに行ったところ、
なかなか扱っているところがありませんでした。
何軒か回った最後のお魚屋さんのおっちゃん。
「取り寄せてもいいけど、一番確実に鮮度がいいものを仕入れるのなら、
やっぱり、築地にいったほうがいいよ」と、アドバイス♪

そう、実家にいたときは、お魚屋さんに目的のお魚がなければ、
すぐ近くの魚市場に行って仕入れることは可能だったんです。
改めて、実家方面の魚事情は、とってもとっても恵まれていたんだなと思いました。
　　　　　

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来会楽、最後の四谷三丁目店で

大好きな日本酒のお店、来会楽。
三月一杯で、 武蔵小山に移転するとのことで、
最後にどうしても行きたい！と、アメリカ帰りのRamblerさんをお誘いし行ってきました。
　　　

　　　　　　

やっぱり日本酒の揃えは最高だし、
そしてママの独特の語り口のお酒の歴史を含めたお話は健在。
この日も沢山のお酒とおいしいお食事を頂きました(^-^)
詳しいレポートは、こちらのブログで！



武蔵小山でも、同じメニュー、同じコンテンツでの営業をされると聞いて一安心。
でも、私にとって、思い出が沢山詰まった、
四谷三丁目の来会楽のお店にもう来れないと思うと、
その時々のシーンがよみがえってきました。
決して小奇麗なところではないけれど、
味のある年季の入った店内は独特の雰囲気がありますから
あぁ、、これで最後なのかぁ、、と、寂しくなります。

武蔵小山のオープンはこの秋からとのこと。
オープンしたらぜひ伺います！
またおいしいお酒とお料理を頂けるのを楽しみに、お店をあとにしました。



そのあとは、Ramblerさんのいきつけの
おしゃれでアットホームな、大人のバー。
六本木のバーもゝ（もも）につれてってもらいました。
このお店のレポートは、こちらのブログで♪



あたたかい雰囲気漂う素敵なママさんのお店。
騒がしい六本木をよそに、裏通りにひっそりとたたずむ隠れ家。
なんだか大人のお店のはしごを感じた金曜の夜でした★


　　　　　

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奥恵比寿

Aちゃんと、駅からちょっと離れた恵比寿のレストランにいきました。 　　　

　　　　　　大好きなレストラン、BISOGNO（ビゾーニョ）でディナー♪
（レポはこちら）
リーズナブルなお料理、ワインにびっくり！
特にお料理のプリフィックスは、選択肢が多く、食材もすばらしく、
最近のレストランの中で、ぴかいちのCPだと感じました。
ランチにはよく来ますが、これからディナーにも通いたいと思います♪


そのあと、ZESTへ。



広い店内。開放的な雰囲気。
すでにワインでほろ酔いだったので、ビール1杯のみ頂きましたが、
お料理もボリューム満点だし、暑い夏にぐっとビールをかっ込みたいとき、
気持ちいいだろうなー。ビアホールみたいで。


店内のインテリアも素敵。 　　　　　

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